螃蟹脚茶具有降低体内虚火、降血脂、疏肝健胃的功效，但需要在药物和护理的前提下起到辅助作用。

作为茶的一种，冲泡后，茶的某些成分会溶解到茶汤中，带来不同的味道，包括一些维生素和矿物质。然而茶汤中所含的这些维生素和矿物质含量很少，对人体的影响有限。蟹足茶含有独特的风味物质，可以使茶汤具有独特的风味，但营养价值不高，因此不能单独起到特定的作用和功效。

螃蟹脚茶可以辅助药物和日常护理起到相关功效，其主要作用是缓解体内上火情况，改善水分过多的人。蟹足茶可以辅助药物和日常护理辅助起到降压、降血脂、降血糖的作用，同时具有清热利尿生津的功效，对脾胃有疏肝健胃的作用。

蟹脚茶属于云南普洱茶树上的一种寄生植物，因为其形状像蟹脚，因此被称为蟹脚。建议保持均衡饮食，避免暴饮暴食。